Posadas, Misiones | NEA RURAL | El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en el marco de la Campaña «Más frutas y Verduras» y el Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos que coordinan la Dirección Nacional de Alimentos y Bebidas de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, dio inicio al concurso: «CocinARTE: Elegí tu estación».
Inscripciones aquí.
La propuesta convoca a participar a todas las personas aficionadas y amantes de la cocina, mayores de 18 años, residentes en Argentina, de cualquier oficio o profesión, con excepción de cocineros profesionales y otras actividades específicamente vinculadas a la gastronomía.
Se invita a cada participante a realizar una receta con frutas y/o verduras con la idea de compartir la elaboración de recetas familiares, tradicionales. El jurado evaluará cada propuesta tomando en cuenta su carácter saludable, creativas y facilidad de elaboración, así como el mayor aprovechamiento de los ingredientes (es decir, la ausencia de desperdicio) y la correspondencia de los ingredientes con la estación.
Fuente: El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación
