Posadas, Misiones | NEA RURAL | Con el objetivo de promover el turismo y el consumo de cordero producido en Misiones se realizará mañana 13 de noviembre el Primer Encuentro Gourmet del Cordero Serrano misionero, desde las 9:00 horas, en el salón Campestres Allaité (ruta 105 km4) en la localidad de Garupá.
Durante el evento, el público tendrá la oportunidad de comprar los productos, degustar y conocer la calidad y el potencial de la carnes ovino y caprina de la provincia.
El encuentro tendrá la presencia de cocineros de la región, que elaborarán una oferta gastronómica a base de carne de cordero para el disfrute de quienes participen del evento.
Entre los exponentes, estarán presentes Ulises Baez, Santos Leguiza, Gabriela Machel, Facundo Tenaschuk, y como moderadora, Rebeca Dilger, quienes tendrán el desafío de deleitar el paladar con platos originales y cocina de autor. También se realizará una capacitación sobre corte y desguazado.
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